Cocostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 150 gr tereyağ
- 1 paket kabartma tozunu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un kontrollü ekleyelim
İç harcı için
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta akı
Islatmak için
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
Üzeri için
- 80 gr beyaz çikolata
Cocostar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve tereyağı iyice karıştıralım.
- Üzerine un kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
- En son katı malzemeleri ekleyip yumuşak hamur elde edelim.
- Bir taraftan hindistan cevizi yumurta akı ve pudra şekeri iyice karıştıralım.
- Cevizden küçük şekilde elimizle sıkıp 10 dakika kadar dolapta bekletelim.
- Hamurumuzdan bir parça alıp açalım.
- İçerisine hindistan cevizi harcı koyup kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Sonra şekerli süt karışımına bandıralım.
- Bir kaç sakiye sütte bekletip servis tabağına dizelim.
- Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Cocostar Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı









