Mehmet ŞimşekErbaa Belediyesi EMEK Kadın Kooperatifi’nde Kadınlar İstihdam Ediliyor
Erbaa Belediyesi tarafından 3 yıl önce kurulan EMEK Kadın Kooperatifinde 14 kadın istihdam ediliyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2019’da coğrafi işaretle tescillenen Tokat Narince salamura asma yaprağı, kadınlar tarafından pirinçli içle sarılıp paketleniyor.
Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kurdukları kooperatif ile kadınları istihdam ettiklerini ve bölgenin en değerli ürünü olan asma yaprağını değerlendirdiklerini söyledi.
Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı ile bir proje hazırladıklarını belirten Karagöl, kooperatifte günlük 250 kilogram sarma ürettiklerini ve bunları Avrupa’ya ihraç ettiklerini belirtti.
Karagöl, “Ayda 6 ton sarma üretimi yapıyoruz. Erbaa’da kadınlarımızın bağda ürettikleri yaprağı kooperatifte sararak Avrupa’ya ihraç ediyoruz. Avrupa’nın çoğu yerine gidiyor. Almanya’da toplanıp Hollanda, Fransa, Belçika gibi Avrupa’nın birçok yerine gönderiyoruz.” dedi. Karagöl ayrıca, ürettikleri yaprak sarmaya olan talebin yoğun olduğunu belirtti.
Kooperatifte çalışan Melek Yıldırım da “Burada 3 yıldır çalışıyorum. Yaprak sarıyoruz. Başkanımızın böyle bir işletme açmasından dolayı çok mutluyuz. Orta yaş bayanlar için bulunmaz bir fırsat. Ekmeğimizi kazanıyoruz.” şeklinde konuştu.
